Новогодние бутерброды с гуакамоле
15 мин.

Новогодние бутерброды с гуакамоле

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Лёгкая закуска с яркими кусочками болгарского перца на хрустящем хлебе разнообразит ваше праздничное меню.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Авокадо
1 штука
Лайм
½ штуки
Чеснок
1 зубчик
Кинза
1 веточка
Соль
по вкусу
Белый хлеб
4 ломтика
Болгарский перец
½ штуки
Солёная соломка
8 штук

Можно добавить

Листья салата
2 листа
Зёрна граната
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Авокадо очистите и крупно нарежьте. Выжмите сок из лайма. Чеснок очистите и измельчите. Мелко порубите кинзу.

    Как выбрать авокадо и не прогадать

  2. 2․

    С помощью блендера измельчите авокадо, чеснок и кинзу в однородную пасту. Добавьте к ней лаймовый сок и соль по вкусу и перемешайте.

  3. 3․

    Из хлеба вырежьте 8 треугольников. Обжаривайте их на сухой сковороде 2–3 минуты до золотистой корочки.

  4. 4․

    Болгарский перец нарежьте мелкими кубиками. Кусочки хлеба смажьте гуакамоле, воткните в них соломку и посыпьте болгарским перцем.

    Как почистить болгарский перец

  5. 5․

    Выложите бутерброды на блюдо и — по желанию — украсьте листьями салата и гранатом.

    3 способа быстро и легко почистить гранат

Обложка: Ale02 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Жареные солёные огурцы
Жареные солёные огурцы
Намазка из кабачков
Намазка из кабачков
Маринованная спаржа
Маринованная спаржа
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0