Нежный клубничный мусс
3 ч.

Нежный клубничный мусс

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Десерт из сгущёнки, взбитых сливок и ягодного пюре получается очень вкусным, ароматным и сладким. От него невозможно оторваться!

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
300 г
Сгущённое молоко
400 г
Сливки для взбивания (с жирностью не менее 33%)
240 мл
Сахарная пудра
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте клубнику на кусочки и пюрируйте в блендере.

  2. 2․

    Венчиком смешайте ягодное пюре со сгущёнкой.

  3. 3․

    Отдельно миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой в пышную густую массу.

  4. 4․

    Добавьте сливки к клубничной массе и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.

  5. 5․

    Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Нежнейший мусс из яблок
Нежнейший мусс из яблок
Лимонный мусс-чизкейк
Лимонный мусс-чизкейк
Нежный мусс из шампанского
Нежный мусс из шампанского
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0