Мясной салат со свёклой и гранатом
4 ч.

Мясной салат со свёклой и гранатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом салате отварная говядина идеально сочетается с маринованными огурцами и свёклой, а гранатовые зёрна добавляют лёгкую кислинку.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Говядина
300 г
Свёкла
300 г
Маринованные огурцы
200–250 г
Майонез или соус тартар
по вкусу
Гранат
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Говядину отварите примерно за час, а свёклу — за 1–2 часа. Остудите.

    Свёклу также можно запечь в духовке.
  2. 2․

    Мясо и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Свёклу также порубите кусочками или натрите на крупной тёрке.

  3. 3․

    В салатник или на тарелку выкладывайте слоями мясо, огурцы и свёклу. Каждый слой смазывайте майонезом.

  4. 4․

    Готовый салат посыпьте зёрнами граната и оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий