Морковные рулетики с творогом
25 мин.

Морковные рулетики с творогом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте сделать необычную закуску из хрустящей сладкой моркови.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Творог
200–250 г
Сметана
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Морковь
2 штуки
Зелень
5–7 веточек
Приправа
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Творог взбейте блендером со сметаной. Слегка посолите и перемешайте.

  2. 2․

    Морковь нарежьте тонкими лентами, это удобно сделать с помощью шинковки или овощечистки.

  3. 3․

    Возьмите морковную ленту. Выложите на неё начинку с одной стороны. Скрутите рулетик и скрепите зубочисткой.

  4. 4․

    Таким же образом сделайте закуски из оставшихся ингредиентов. Украсьте веточками зелени и, если хотите, добавьте немного приправы по своему вкусу.

Обложка: AS Foodstudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий