Мини-бутерброды с красной рыбой
20 мин.

Мини-бутерброды с красной рыбой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Любите роллы? Приготовьте необычные бутерброды, которые так напоминают популярное блюдо японской кухни.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Батон
⅔ штуки
Авокадо
½ штуки
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Творожный или сливочный сыр
1–2 ст. ложки
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
150 г
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Батон нарежьте тонкими ломтиками. Срежьте корочки, чтобы из хлеба получились прямоугольные заготовки, у вас должно быть четыре комплекта по три брусочка.

  2. 2․

    Половину авокадо измельчите в блендере с половиной столовой ложки лимонного сока, маслом, солью и перцем.

  3. 3․

    Возьмите четыре кусочка хлеба и с одной стороны смажьте каждый пастой из авокадо.

  4. 4․

    Положите на каждый ещё по кусочку хлеба, смажьте сыром и накройте оставшимися хлебными ломтиками.

  5. 5․

    Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и накройте ей бутерброды.

  6. 6․

    Острым ножом разрежьте заготовки на несколько частей примерно одинакового размера.

  7. 7․

    Перед подачей посыпьте кунжутом.

Обложка: La_vanda / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Бутерброды с красной рыбой и яйцами
Бутерброды с красной рыбой и яйцами
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Показать ещё
Комментарии
Любовь Простынюк
25.12.21 17:16
Спасибо, очень оригинально
Что вы могли пропустить
15 оригинальных закусок на праздничный стол
15 оригинальных закусок на праздничный стол
Избранное
0
Как выбрать сладкие мандарины и как их хранить
Как выбрать сладкие мандарины и как их хранить
Избранное
0
Потрясающие способы запечь красную рыбу в духовке
Потрясающие способы запечь красную рыбу в духовке
Избранное
15 соусов на Новый год, которые сделают блюда ещё вкуснее
15 соусов на Новый год, которые сделают блюда ещё вкуснее
Избранное
0
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Избранное
0
11 рецептов канапе с креветками на праздник
11 рецептов канапе с креветками на праздник
Избранное
0
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Избранное
Как хранить красную икру
Как хранить красную икру
Избранное
0
10 удачных рецептов заливного с рыбой
10 удачных рецептов заливного с рыбой
Избранное
Как приготовить рождественский штоллен в подарок близким на Новый год и Рождество
Как приготовить рождественский штоллен в подарок близким на Новый год и Рождество
Избранное
0