Манник на кефире с курагой и изюмом в мультиварке

Приготовление

1. 1․

   Манку залейте кефиром и оставьте на 30–50 минут при комнатной температуре.

2. 2․

   Сухофрукты поместите в кипяток на 5–7 минут. После подсушите бумажным полотенцем. Курагу нарежьте кусочками.

3. 3․

   Яйца взбейте с сахаром так, чтобы получилась пышная пена.

4. 4․

   Смешайте с растопленным сливочным маслом, а после добавьте к манке с кефиром.

5. 5․

   Засыпьте муку с разрыхлителем и примерно ⅔ сухофруктов. Хорошо всё перемешайте.

6. 6․

   Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в неё тесто и посыпьте оставшимися изюмом и курагой.

7. 7․

   Готовьте манник 65 минут в режиме «Выпечка».