Малосольные огурцы с горчицей
3 д.

Малосольные огурцы с горчицей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Подождать придётся три дня, но результат того стоит. Огурцы по этому рецепту получаются пикантными и хрустящими.

Время приготовления

Общее
3 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Укроп
3–5 веточек
Листья вишни
2–3 штуки
Лавровый лист
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Лук
30 г
Огурцы
700 г
Сладкий перец
30 г
Зернистая горчица
1 ч. ложка
Кориандр
1 ч. ложка
Соль
1 ст. ложка
Чёрный перец горошком
7–8 штук
Вода
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    В литровую банку положите укроп, листья вишни, лаврушку, чеснок и нарезанный полукольцами лук.

  2. 2․

    Огурцы немного обрежьте с обеих сторон и добавьте в банку вместе с порезанным тонкими кусочками перцем. Посыпьте горчицей, кориандром, солью и перцем.

  3. 3․

    Залейте в банку кипяток, чтобы он доходил до верха. Прикройте крышкой и аккуратно взболтайте.

  4. 4․

    Поставьте банку в миску и на сутки оставьте при комнатной температуре. После уберите в прохладное место ещё на два дня.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы на минералке
Солёные огурцы с водкой на зиму
Солёные огурцы с водкой на зиму
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0