25 мин.

Креветки по-мексикански

Name: Креветки по-мексикански
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Креветки очищенные 700 г; Томатный сок или пюре 160 мл; Кетчуп 100 мл; Свежевыжатый сок лаймов 3 ст. ложки + для авокадо; Свежевыжатый сок апельсина 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Фиолетовый лук ⅓ штуки; Авокадо 1 штука; Петрушка или кинза несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Томатный соус, авокадо и лук — идеальное дополнение к морепродуктам.

Время приготовления

Общее

25 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Креветки очищенные

700 г

Томатный сок или пюре

160 мл

Кетчуп

100 мл

Свежевыжатый сок лаймов

3 ст. ложки + для авокадо

Свежевыжатый сок апельсина

2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Фиолетовый лук

⅓ штуки

Авокадо

1 штука

Петрушка или кинза

несколько веточек

Ингредиенты

Острый перец чили или другой

по вкусу

Приготовление

1․
Креветки отварите за несколько минут. Выложите на тарелку и остудите.
Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки
2․
Смешайте томатный сок с кетчупом и соком цитрусов. Слегка посолите и добавьте немного измельчённого острого перца, если хотите.
3․
Лук нарежьте тонкими половинками колец, авокадо — небольшими кусочками и сбрызните соком лайма.
4․
Смешайте креветки с соусом, авокадо и луком. Украсьте рубленой зеленью.