Крем-брюле из мороженого

Приготовление

1. 1․

   Разогрейте духовку до 160 °C. Поставьте три рамекина в глубокий противень.

2. 2․

   Растопите мороженое в микроволновке и остудите. Взбейте венчиком или вилкой с яйцами.

3. 3․

   Разлейте смесь по рамекинам. Наполните противень горячей водой так, чтобы её уровень доходил до середины формочек.

4. 4․

   Выпекайте крем-брюле около 30 минут. Десерты должны схватиться по краям и слегка дрожать в центре.

5. 5․

   Остудите до комнатной температуры, а затем уберите рамекины в холодильник на 2 часа.

6. 6․

   Посыпьте крем-брюле сахаром. Растопите его горелкой или поставьте формочки в духовку под гриль на 3 минуты.