Те самые конфеты из сериала «Игра в кальмара»
2 ч. 10 мин.

Те самые конфеты из сериала «Игра в кальмара»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Герои нашумевшего корейского сериала в одной из серий пытались вырезать из карамели фигурки с помощью иглы. Приготовить традиционные конфеты дома и попробовать свои силы в этой детской забаве совсем не сложно.

Время приготовления

Общее
2 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Растительное масло
¼ ч. ложки
Кукурузный крахмал
¼ ч. ложки
Сахар
2 ст. ложки
Сода
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Дно стакана или другой ровный предмет, подходящий в качестве пресса, смажьте растительным маслом.

  2. 2․

    Край формы для печенья или другого трафарета окуните в крахмал.

  3. 3․

    В маленькой сковороде растопите сахар. Когда он станет золотистым, снимите с огня, сразу же добавьте соду и всё быстро перемешайте.

    После добавления соды масса должна немного увеличиться в объёме и посветлеть.
  4. 4․

    Вылейте горячую карамель на пергаментную бумагу. Прижмите карамель стаканом, чтобы получился ровный круг.

    Не держите пресс на карамели дольше пары секунд, иначе он прилипнет.
  5. 5․

    Слегка надавите формочкой на центр кружка из карамели. Оставьте карамель на 2–3 часа до полного застывания.

    Чтобы сыграть, с помощью иглы попробуйте вырезать из карамели фигурку по контуру, не повредив её.
    Конфеты из сериала «Игра в кальмара»: вырежьте из конфеты фигурку по контуру
    Фото: chaechaebyv / Shutterstock
Обложка: chaechaebyv / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии
Наталья Гречка
16.11.21 16:38
Спасибо большое за помощь. А то ребёнок мне весь день говорит, мама сделай, сделай