Компот а-ля мохито из черешни на зиму

Приготовление

1. 1․

   Черешню промойте и сложите в стерилизованную трёхлитровую банку. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 5 минут. Слейте жидкость и снова вскипятите.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

2. 2․

   Засыпьте в банку сахар, добавьте мяту и лимон. Вновь залейте кипятком. Закатайте крышкой.

   Если жидкость не доходит до самого верха банки, добавьте ещё немного кипятка.
3. 3․

   Переверните банку, укутайте в одеяло или плед и оставьте до полного остывания.