Компот из винограда и яблок
40 мин.

Компот из винограда и яблок

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сладкий, душистый, насыщенный и невероятно вкусный напиток будет радовать вас зимой. А ягоды и кусочки фруктов из него — настоящий десерт.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яблоки
400 г
Виноград
350–400 г
Вода
2 500 мл
Сахар
300 г
Лимонная кислота
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Из яблок удалите сердцевины и нарежьте крупными дольками, чистить не нужно. Виноград снимите с веточек.

  2. 2․

    Сложите в стерилизованную банку, залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15–20 минут.

    Вы можете сделать одну трёхлитровую банку или несколько штук меньшего объёма.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  3. 3․

    Аккуратно слейте воду в кастрюлю и засыпьте в неё сахар и лимонную кислоту. После закипания варите 3–4 минуты.

  4. 4․

    Залейте яблоки и виноград получившимся сиропом. Закатайте банку крышкой, переверните, укутайте и оставьте остывать.

Обложка: Alyona Popik / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из слив и яблок на зиму
Компот из слив и яблок на зиму
Компот из винограда на зиму
Компот из винограда на зиму
Компот из облепихи на зиму
Компот из облепихи на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное