Компот из сливы а-ля мохито
40 мин.

Компот из сливы а-ля мохито

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку ароматного напитка.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Апельсин
¹⁄₂ штуки
Лимон
1 кружок
Сливы
800 г
Мята
2–3 веточки
Вода
2 300 мл
Сахар
300 г

Приготовление

  1. 1․

    Тщательно помойте цитрусы, сливы и мяту. Срежьте 3 кружочка апельсина.

    Если сливы крупные, наколите их зубочисткой. Можно разрезать плоды пополам и удалить косточки.
  2. 2․

    Сливы выложите в стерилизованную банку. Добавьте все цитрусы и мяту.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  3. 3․

    Залейте кипятком до самого верха. Прикройте стерильной крышкой и оставьте на 10–15 минут.

  4. 4․

    Слейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар и вскипятите. Песок должен раствориться.

  5. 5․

    Залейте сливы получившимся сиропом. Закатайте банку, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Обложка: LiveParty / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из вишни а-ля мохито
Компот из вишни а-ля мохито
Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот а-ля мохито из абрикосов на зиму
Компот а-ля мохито из абрикосов на зиму
Компот а-ля мохито из черешни на зиму
Компот а-ля мохито из черешни на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное