Компот из абрикосов и смородины
40 мин.

Компот из абрикосов и смородины

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Ингредиенты рассчитаны на трёхлитровую банку душистого напитка.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Абрикосы
12–15 штук
Чёрная смородина
300–400 г
Вода
2 500 мл
Сахар
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Тщательно помойте абрикосы и смородину. Выложите в чистую банку фрукты целиком и ягоды.

    Выбирайте плотные, не слишком спелые абрикосы.
  2. 2․

    Залейте кипятком до самого верха. Оставьте на 15 минут, затем слейте жидкость в кастрюлю.

  3. 3․

    Растворите в ней сахар и немного проварите сироп. Верните обратно в банку.

  4. 4․

    Закатайте её стерилизованной крышкой. Переверните и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: ju_see / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из абрикосов и клубники
Компот из абрикосов и клубники
Компот из абрикосов с косточками на зиму
Компот из абрикосов с косточками на зиму
Абрикосовый компот а-ля «Фанта»
Абрикосовый компот а-ля «Фанта»
Компот из вишни с мятой на зиму
Компот из вишни с мятой на зиму
Показать ещё
Комментарии
Natalya Toscheva
15.07.24 16:45
Ну буду делать..но для нас сахара маловато
Что вы могли пропустить
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
35 лучших горячих блюд на Новый год — 2025
Избранное
0
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное