Ингредиенты рассчитаны на две трёхлитровые банки.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Абрикосы
1 кг
Сливы
1 кг
Вода
4 л
Сахар
500 г
Приготовление
- 1․
Тщательно помойте абрикосы и сливы. Целиком выложите в чистые банки поровну.
- 2․
Залейте кипятком, прикройте стерильными крышками и оставьте на 15–20 минут.
В ингредиентах указано примерно количество жидкости. - 3․
Слейте воду в кастрюлю. Всыпьте сахар и прокипятите пару минут, чтобы песок растворился.
Можно взять немного больше сахара. - 4․
Верните жидкость в банки и закатайте их. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Станьте первым, кто оставит комментарий