Клубничный компот на зиму
30 мин.

Клубничный компот на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простой рецепт напитка с глубоким ягодным вкусом.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Клубника
350 г
Вода
2 700 мл
Сахар
300 г
Лимонная кислота
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды промойте и переберите. Всыпьте в стерилизованную банку объёмом 3 литра.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  2. 2․

    Вскипятите воду. Влейте в банку, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.

  3. 3․

    Аккуратно слейте жидкость из банки в кастрюлю. Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите несколько минут, чтобы все кристаллики растворились. Смешайте с лимонной кислотой.

  4. 4․

    Перелейте жидкость обратно в банку с клубникой. Закатайте крышкой.

  5. 5․

    Переверните банку, укутайте и оставьте до полного остывания.

Обложка: Akimov Igor / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из клубники и малины на зиму
Компот из клубники и малины на зиму
Компот из клубники с ревенём и нектаринами
Компот из клубники с ревенём и нектаринами
Компот из яблок и красной смородины
Компот из яблок и красной смородины
Компот из клубники с яблоками на зиму
Компот из клубники с яблоками на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные пироги и пирожки с абрикосами
Как приготовить вкусные пироги и пирожки с абрикосами
Избранное
Как заваривать иван-чай правильно
Как заваривать иван-чай правильно
Избранное
0
Интересные салаты из разных стран, которые разнообразят меню
Интересные салаты из разных стран, которые разнообразят меню
Избранное
Как сделать вкусный домашний лимонад: 20 простых рецептов
Как сделать вкусный домашний лимонад: 20 простых рецептов
Избранное
0
Простые и вкусные способы приготовить макароны с мясом
Простые и вкусные способы приготовить макароны с мясом
Избранное
Как собирать и ферментировать листья малины 
Как собирать и ферментировать листья малины 
Избранное
0
10 рецептов творожных кремов, которые сделают десерты ещё вкуснее
10 рецептов творожных кремов, которые сделают десерты ещё вкуснее
Избранное
Как вкусно приготовить мидии в соусе
Как вкусно приготовить мидии в соусе
Избранное
Что приготовить из абрикосов: рецепты пирогов, сырников и даже горячего
Что приготовить из абрикосов: рецепты пирогов, сырников и даже горячего
Избранное
0
Как приготовить куриные бёдрышки в кока-коле
Как приготовить куриные бёдрышки в кока-коле
Избранное