Клубничное варенье с целыми ягодами и пектином

Приготовление

1. 1․

   Удалите листики клубники. Помойте плоды. Откиньте на сито.

2. 2․

   Выложите ягоды в кастрюлю. Засыпьте смесью сахара и пектина.

3. 3․

   Нагревайте, периодически помешивая, до растворения песка. После закипания варите 3 минуты.

   В процессе варки снимайте пену.
4. 4․

   Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте. Храните в прохладе.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов