Кексы с кабачком, морковью и яблоком
1 ч.

Кексы с кабачком, морковью и яблоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион больше овощей.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сахар
300 г
Яйца
2 штуки
Растительное масло
250 мл
Мука
380 г
Соль
1 ч. ложка
Сода
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка
Кабачок
150 г
Морковь
180 г
Яблоко
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите металлическую форму для кексов бумажными формочками.

  2. 2․

    Смешайте сахар, яйца и масло. Отдельно соедините муку, соль, соду и корицу.

  3. 3․

    Частями вводите муку в яичную массу, перемешивая до однородности. Тесто получится густым.

  4. 4․

    Натрите кабачок, морковь и яблоко. Добавьте в тесто и перемешайте.

  5. 5․

    Заполните формочки тестом примерно на две трети. Выпекайте кексы примерно 20–25 минут.

Обложка: Karen Culp / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире «Зебра»
Кексы на кефире «Зебра»
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Яблочные кексы
Яблочные кексы
Кокосовые кексы
Кокосовые кексы
Показать ещё
Комментарии
Марина
05.09.23 17:21
В первом абзаце не хватает слова)
Марина
06.09.23 13:43
Ура! Теперь все в порядке)
Что вы могли пропустить
10 рецептов овощного ассорти на зиму
10 рецептов овощного ассорти на зиму
Избранное
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Избранное
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Избранное
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
Избранное
0
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
10 рецептов мармелада из яблок, сливы, лимонов и даже вина
Избранное
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Как вкусно приготовить курицу с баклажанами
Избранное
15 простых рецептов кабачков с сыром
15 простых рецептов кабачков с сыром
Избранное
0
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Идеально к мясу: 10 рецептов грузинского соуса ткемали
Избранное
Как солить рыжики
Как солить рыжики
Избранное
0
25 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
25 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
Избранное
0