Вместо хлеба в нём — тонко нарезанная картошка, запечённая с сыром. Получается хрустящая гнущаяся лепёшка, к которой можно добавлять любые начинки.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
- 2․
Картошку отварите за 5–8 минут и остудите, чтобы можно было брать в руки. Нарежьте очень тонкими ломтиками.
Старайтесь сделать ломтики одинаковой толщины. - 3․
Сыр натрите на крупной тёрке.
- 4․
Выложите картошку внахлёст в виде трёх прямоугольников на противень, застеленный пергаментом. Смажьте маслом и посыпьте сыром.
- 5․
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 18–20 минут.
- 6․
Мякоть авокадо измельчите в блендере вместе с лимонным соком, солью и перцем.
- 7․
Яйца нарежьте кружочками, огурец и помидор — небольшими кусочками.
- 8․
Возьмите одну картофельную заготовку и переверните подрумяненным сыром вниз. Половину смажьте крем-сыром, добавьте яйца, овощи и авокадо. Накройте второй половиной.
- 9․
Таким же образом сделайте сэндвичи из оставшихся ингредиентов.
Станьте первым, кто оставит комментарий