50 мин.

Картофельный салат с сельдереем

Name: Картофельный салат с сельдереем
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 800–900 г; Стебли сельдерея 2–3 штуки; Маслины без косточек 70–100 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Лимон 1 штука; Оливковое масло 4–5 ст. ложек; Дижонская горчица 1–2 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот сытный и аппетитный салат с интересной заправкой легко заменит гарнир.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

800–900 г

Стебли сельдерея

2–3 штуки

Маслины без косточек

70–100 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Лимон

1 штука

Оливковое масло

4–5 ст. ложек

Дижонская горчица

1–2 ст. ложки

Можно добавить

Приправа

по вкусу

Приготовление

1․
Картошку отварите в мундире примерно за 20 минут.
Как и сколько варить картошку
2․
Слегка остудите картошку. Нарежьте небольшими кусочками вместе с сельдереем и маслинами.
3․
Сложите в миску, посолите и поперчите. По желанию добавьте свою любимую приправу.
4․
Из лимона выжмите столовую ложку сока. Смешайте с маслом и горчицей. Заправьте салат.