Картофель и помидоры, запечённые с бальзамическим уксусом
1 ч.

Картофель и помидоры, запечённые с бальзамическим уксусом

Избранное

Уксус, чеснок и розмарин придают овощам потрясающий аромат.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшой картофель
600 г
Небольшие помидоры
400 г
Фиолетовый лук
2 штуки
Чеснок
4 зубчика
Оливковое масло
6 ст. ложек
Бальзамический уксус
2 ст. ложки
Сахар
3 ч. ложки
Розмарин свежий
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте глубокую форму для запекания.

  2. 2․

    Вскипятите воду в кастрюле. Отварите целый очищенный картофель за 5 минут.

  3. 3․

    Выложите картошку в форму вместе с помидорами. Добавьте крупно нарезанный лук, чеснок, масло, уксус, сахар и листики розмарина. Перемешайте.

  4. 4․

    Выпекайте около 40 минут до готовности картофеля. Он должен легко протыкаться вилкой.

Обложка: Dani Vincek / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофель, запечённый с беконом и сливками
Картофель, запечённый с беконом и сливками
Молодая картошка, запечённая с творогом
Молодая картошка, запечённая с творогом
Пряная картошка, запечённая в духовке
Пряная картошка, запечённая в духовке
Запечённая картошка по-гречески
Запечённая картошка по-гречески
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Надо брать: трёхразовое питание за 367 рублей в день с бесплатной доставкой
Избранное
0
Как приготовить яйца по-турецки
Как приготовить яйца по-турецки
Избранное
0
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Как готовить омлеты с сыром в духовке и на сковороде
Избранное
Как есть хурму
Как есть хурму
Избранное
0
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Как запечь куриные бёдра с картошкой, клюквой, яблоками и не только
Избранное
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
23 лучших рецепта свинины на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
10 рецептов воздушного шоколадного мусса
Избранное
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Что такое ганаш и как его готовить: 5 базовых рецептов
Избранное
0
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
11 сочных и хрустящих салатов с дайконом
Избранное
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
33 лучших блюда из рыбы на Новый год — 2025
Избранное
0