Капустный пирог на сковороде
40 мин.

Капустный пирог на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Самая простая выпечка, для которой нужно перемешать все ингредиенты и обжарить с двух сторон.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Капуста
200–250 г
Лук
1 штука
Помидор
1 штука
Морковь
1 штука
Мука
40–50 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Майонез
1 ст. ложка
Молоко
60 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
1–2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Капусту мелко нашинкуйте. Лук и помидор измельчите. Морковку натрите на мелкой тёрке.

    Для этого рецепта лучше использовать молодую капусту.
  2. 2․

    Муку перемешайте с разрыхлителем, майонезом, молоком, а после — с овощами, солью и перцем.

  3. 3․

    Сковороду смажьте маслом и выложите в неё тесто для пирога.

  4. 4․

    Готовьте пирог на слабом огне под крышкой примерно 10–15 минут, чтобы он хорошо подрумянился. После переверните и жарьте ещё 15 минут.

Обложка: Natalia Prikhozha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью
Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью
Постный пирог с капустой
Постный пирог с капустой
Бразильский заливной пирог с курицей
Бразильский заливной пирог с курицей
Пирог с капустой и рыбой
Пирог с капустой и рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов вкусных курников с курицей
10 рецептов вкусных курников с курицей
Избранное
Десерты с грушами: пироги, фрукты в вине, торты, слойки и не только
Десерты с грушами: пироги, фрукты в вине, торты, слойки и не только
Избранное
Какие приправы добавлять в плов
Какие приправы добавлять в плов
Избранное
0
16 сырных крем-супов, которые получаются очень нежными
16 сырных крем-супов, которые получаются очень нежными
Избранное
10 рецептов нежного яблочного пюре на зиму
10 рецептов нежного яблочного пюре на зиму
Избранное
0
Лучшие способы приготовить говядину на сковороде
Лучшие способы приготовить говядину на сковороде
Избранное
10 рецептов овощного ассорти на зиму
10 рецептов овощного ассорти на зиму
Избранное
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Пироги, печенье, тарталетки и другие десерты с клюквой
Избранное
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Как вкусно и просто приготовить тыкву на сковороде
Избранное
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
15 пирогов с грушами, которые захочется повторить
Избранное
0