22 мин.

Домашний грибной суп быстрого приготовления с фунчозой

Name: Домашний грибной суп быстрого приготовления с фунчозой
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: Восточная
Ingredients: Паста мисо 1 ст. ложка; Соевый соус 1 ст. ложка; Бульон даси ½ ч. ложки; Сушёный чеснок ½ ч. ложки; Хлопья чили 1 щепотка; Имбирь 1 ломтик; Курица 50 г; Грибы 20 г; Фунчоза 45 г

Дарья Полукарова

Такой суп быстрого приготовления — полезная альтернатива покупным вариантам. Идеально подойдёт для обеда на работе или учёбе.

Время приготовления

Общее

22 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Паста мисо

1 ст. ложка

Соевый соус

1 ст. ложка

Бульон даси

½ ч. ложки

Сушёный чеснок

½ ч. ложки

Хлопья чили

1 щепотка

Имбирь

1 ломтик

Курица

50 г

Грибы

20 г

Фунчоза

45 г

Приготовление

1․
На дно банки выложите мисо, влейте соевый соус, добавьте бульон даси, сушёный чеснок, чили и имбирь.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
2․
Отварите курятину примерно за 15 минут, разберите на волокна и распределите в банке вместе с тонкими ломтиками свежих очищенных грибов.
Как и сколько варить курицу
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
3․
Финальный слой — лапша, которую кладут в банку в сыром виде.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
4․
Перед употреблением залейте в банку кипяток, оставьте суп на 2–3 минуты, перемешайте и пробуйте.