Гречневые котлеты с картошкой и луком
45 мин.

Гречневые котлеты с картошкой и луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Обычные овощные котлеты меняют вкус благодаря всего одному ингредиенту.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
6 штук
Гречка
70 г
Лук
2 штуки
Растительное масло
3–4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Панировочные сухари
70 г

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картошку. Когда она остынет, очистите и натрите её на мелкой тёрке.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Гречку тоже отварите. Лук измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.

    Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой

  3. 3․

    Смешайте картошку с гречкой и луком. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Сформируйте котлеты и слегка обваляйте каждую в сухарях.

  5. 5․

    Обжаривайте гречневые котлеты до румяной корочки с обеих сторон.

Обложка: minadezhda / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с сыром и укропом
Картофельные котлеты с сыром и укропом
Котлеты из брокколи и шпината с лимонно-мятным соусом
Котлеты из брокколи и шпината с лимонно-мятным соусом
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Бургер с фасолевой котлетой
Бургер с фасолевой котлетой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0