По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
20 мин.

По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Добавьте всего несколько элементов декора, и простое блюдо станет прекрасным вариантом для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Яйца
5 штук
Сыр
150 г
Чеснок
1–2 зубчика
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Помидоры
2–3 штуки
Чёрный перец горошком
20 горошин
Розовый перец горошком
10 горошин
Клюква
10 горошин

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

  2. 2․

    Желтки и сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё вместе с солью, перцем и майонезом.

    Немного сыра и массы для начинки отложите.
  3. 3․

    Из помидоров удалите мякоть и нарежьте их кусочками подходящего для украшения яиц размера.

  4. 4․

    Наполните белки начинкой.

  5. 5․

    На каждую половинку яйца положите кусочек помидора, чтобы получилась шапочка. Помпоны сделайте из начинки и украсьте клюквой.

  6. 6․

    Из горошин чёрного перца выложите глаза, а из розового — носы. Посыпьте яйца оставшимся сыром, чтобы получилась пушистая борода.

Обложка: Svitlana Slobodianiuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные печенью трески
Помидоры, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные сырным кремом
Яйца, фаршированные сырным кремом
Фаршированные шампиньоны «Капрезе»
Фаршированные шампиньоны «Капрезе»
Фаршированные яйца с красной икрой
Фаршированные яйца с красной икрой
Показать ещё
Комментарии
Sergey Sergeev
02.01.22 06:44
За один час лучше сходить в круглосуточный перекресток и набрать там жрачки)
Что вы могли пропустить
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0