Энергетические шарики из банана
45 мин.

Энергетические шарики из банана

Избранное

Десерт из фруктов — это не только вкусно, но и полезно. Отличный перекус перед тренировкой и между основными приёмами пищи.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты для шариков

Банан
1 штука
Арахисовая паста
200 г
Мёд
1 ст. ложка
Какао-порошок
3 ст. ложки
Кокосовая стружка
½ стакана
Отруби
2–3 ст. ложки

Ингредиенты для подачи

Какао-порошок
по вкусу
Кокосовая стружка
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Семена чиа
по вкусу
Семена льна
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Для приготовления шариков спюрируйте банан в мякоть вилкой.

    Энергетические шарики: спюрируйте банан
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    К банановому пюре добавьте арахисовую пасту и тщательно перемешайте.

    Энергетические шарики: добавьте арахисовое масло
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Если смесь кажется вам недостаточно сладкой, то влейте мёд или добавьте другой подсластитель по вкусу. Всыпьте какао и кокосовую стружку. Чтобы смесь была гуще и полезнее, закиньте отруби.

    Энергетические шарики: добавьте другие ингредиенты
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Дайте массе постоять 20 минут в морозильной камере, чтобы она лучше удерживала форму и не липла к рукам.

    Энергетические шарики: дайте массе постоять 20 минут в морозильной камере
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Наберите ложку смеси и скатайте в шарик, после чего обваляйте в какао, кунжуте, кокосовой стружке, семенах чиа или льна.

    Перед формовкой разотрите между ладонями каплю растительного масла или просто смочите руки холодной водой.
    Энергетические шарики: наберите ложку смеси и скатайте в шарик
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. 6․

    Дайте шарикам постоять в морозилке ещё 20 минут, а затем уберите в холодильник. Там их можно хранить в течение недели.

    Энергетические шарики: дайте шарикам постоять в морозилке ещё 20 минут
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий