Душистое варенье из земляники
45 мин.

Душистое варенье из земляники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Понадобятся лишь ягоды и сахар.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Земляника
1 кг
Сахар
600 г

Приготовление

  1. 1․

    Промытые ягоды растолките или измельчите погружным блендером. Засыпьте сахаром и перемешайте.

  2. 2․

    Помешивая, доведите до кипения на среднем огне. Снимите пену, убавьте огонь до небольшого и варите 7–10 минут.

  3. 3․

    Снимите с плиты и оставьте на 15–20 минут. После снова доведите до кипения и проварите 7–10 минут.

  4. 4․

    Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: Oliveshadow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий