Драники с сыром
30 мин.

Драники с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простое блюдо из картошки получается ещё аппетитнее, если добавить в него немного чеснока и нежного сыра.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Лук
1 штука
Сыр
100 г
Картошка
5–6 штук
Чеснок
2 зубчика
Яйцо
1 штука
Мука
1–2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Измельчите лук. Сыр натрите на мелкой тёрке, картошку — на крупной. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    Смешайте всё с яйцом, мукой, солью и перцем.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите драники с помощью столовой ложки и приплюсните. Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Обложка: Iaroshenko Maryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий