Диетический брауни из нута
1 ч. 30 мин.

Диетический брауни из нута

Избранное

Десерт, приготовленный по этому рецепту, похож на оригинал. Но необычный ингредиент позволяет есть его без оглядки на весы.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Нут
400 г
Растительное масло
1 чайная ложка
Горький шоколад
50 г
Яйцо
2 штуки
Какао-порошок
⅓ стакана
Мёд
⅔ стакана
Разрыхлитель
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нут оставтьте набухать в холодной воде на 8–12 часов. Затем отварите турецкий горох, даже слегка переварите его, чтобы он легче пюрировался.

    Как варить нут правильно

  2. 2․

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки размером 15 × 25 см застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом.

  3. 3․

    Отварной нут взбейте в однородную пасту и соедините с остальными ингредиентами, предварительно измельчив шоколад на тёрке.

    Диетический брауни: соедините ингредиентов
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Перелейте тесто в форму и оставьте брауни выпекаться в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, 20–25 минут. Дайте десерту остыть не менее 20 минут перед нарезкой.

    Брауни из нута: выпекайте 20–25 минут
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брауни с горьким шоколадом
Брауни с горьким шоколадом
Веганское мороженое из нутового отвара
Веганское мороженое из нутового отвара
Хрустящий запечённый нут
Хрустящий запечённый нут
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Показать ещё
Комментарии
Анастасия Кречмар
31.07.20 23:25
а муку нутовую можно использовать? если да то как?
Анна Николаева
16.12.21 22:18
Нет. Нужно варёный Горох нут. Нат другая структура получается
Анастасия Кречмар
31.07.20 23:25
а муку нутовую можно использовать? если да то как?
Сергей Травинов
23.08.20 17:39
Что бы есть без оглядки на весы, нужно калорийность в статье указать. Мед около 300 ккал на 100 грамм, Шоколад 550 ккал на 100 грамм. Нут 360 ккал на 100 грамм. Если все сложить, то тут тысячи 2 калорий будет. Это больше суточной нормы, для девушек
Анна Николаева
16.12.21 22:16
Попробуйте такой рецепт :Пюрировать Горох нут с растопленым шоколадом и мёдом, немного растительного масла или масла какао. Без духовки. Смесь в форму и в морозильник. Оч вкусно
Евгения Мешкова
05.05.23 11:27
Насколько я люблю нут, но даже мне не понравился, выкинула 🤪
Что вы могли пропустить
Как приготовить утку и гуся на Новый год — 2025
Как приготовить утку и гуся на Новый год — 2025
Избранное
0
Как чистить грейпфрут правильно и как его есть
Как чистить грейпфрут правильно и как его есть
Избранное
0
12 простых способов приготовить гречку с грибами
12 простых способов приготовить гречку с грибами
Избранное
10 рецептов варенья из хурмы для осенне-зимних чаепитий
10 рецептов варенья из хурмы для осенне-зимних чаепитий
Избранное
0
10 лучших паштетов из говяжьей печени
10 лучших паштетов из говяжьей печени
Избранное
30 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2025
30 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2025
Избранное
0
Что такое каперсы и с чем их едят
Что такое каперсы и с чем их едят
Избранное
0
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Избранное
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное