Быстрые маринованные кабачки в пакете
3 ч.

Быстрые маринованные кабачки в пакете

Избранное

Простая закуска с острым чесноком и лимонным соком. Для её приготовления достаточно нарезать кабачки и сложить их в пакет с остальными ингредиентами.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кабачки
1 кг
Петрушка свежая
½ пучка
Чеснок
3 зубчика
Соль
1 ст. ложка
Сахар
1 ч. ложка
Лимонный сок
30 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте кабачки кубиками. Порубите петрушку. Измельчите чеснок. Сложите эти ингредиенты в пакет с застёжкой или обычный мешочек.

    Молодые кабачки с тонкой кожицей можно не чистить.
  2. 2․

    Добавьте соль, сахар и лимонный сок. Застегните или плотно завяжите пакет. Потрясите. Уберите в холодильник на 2–3 часа.

Обложка: Anastasiya Murina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий