Блины из рисовой муки на кокосовом молоке

Приготовление

1. 1․

   Соедините в миске рисовую муку, сахар и соль.

2. 2․

   Добавьте взбитые яйца и перемешайте, подливая кокосовое молоко и воду.

3. 3․

   Доведите тесто до однородного жидкого состояния и влейте масло.

4. 4․

   Разогрейте сковороду. Наливайте на неё по 2–3 столовых ложки теста и разравнивайте по всей поверхности.

5. 5․

   Жарьте блины 30–60 секунд с одной стороны, затем переверните с помощью лопаточки и жарьте ещё 1–2 минуты.