Просто сахар и соевый соус! Бесподобная курица терияки
25 мин.

Просто сахар и соевый соус! Бесподобная курица терияки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте самый простой соус терияки всего из двух ингредиентов. В меру солёный и приятно сладкий — он идеально подходит для жареной курицы.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриные бёдра
900 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Соевый соус
120–150 мл
Коричневый сахар
70 г

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте филе на кусочки. В сковороде разогрейте масло.

  2. 2․

    Выложите туда курицу в один слой и обжаривайте с одной стороны, пока она не подрумянится.

  3. 3․

    Затем переверните все кусочки. Залейте соевым соусом, добавьте сахар и тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Доведите соус до кипения. Готовьте, периодически помешивая, пока он не превратится в глазурь, покрывающую курицу.

Обложка: 54613 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Курица в соусе терияки с кунжутом и зелёным луком
Курица в соусе терияки с кунжутом и зелёным луком
Куриное филе с ананасами и перцем в соусе терияки
Куриное филе с ананасами и перцем в соусе терияки
Жареная курица по-японски
Жареная курица по-японски
Курица, тушенная в кокосовом соусе
Курица, тушенная в кокосовом соусе
Показать ещё
Комментарии
Артур Новосад
03.05.22 11:13
Куриные бёдра 900 гНарежьте филе на кусочки. В сковороде разогрейте масло.
Daria Rodionova
04.05.22 15:37
Да, всё верно, филе куриных бёдер нужно нарезать на кусочки
Артур Новосад
05.05.22 15:05
Спасибо.
Что вы могли пропустить
15 оригинальных закусок на праздничный стол
15 оригинальных закусок на праздничный стол
Избранное
0
Как выбрать сладкие мандарины и как их хранить
Как выбрать сладкие мандарины и как их хранить
Избранное
0
Потрясающие способы запечь красную рыбу в духовке
Потрясающие способы запечь красную рыбу в духовке
Избранное
15 соусов на Новый год, которые сделают блюда ещё вкуснее
15 соусов на Новый год, которые сделают блюда ещё вкуснее
Избранное
0
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Избранное
0
11 рецептов канапе с креветками на праздник
11 рецептов канапе с креветками на праздник
Избранное
0
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Избранное
Как хранить красную икру
Как хранить красную икру
Избранное
0
10 удачных рецептов заливного с рыбой
10 удачных рецептов заливного с рыбой
Избранное
Как приготовить рождественский штоллен в подарок близким на Новый год и Рождество
Как приготовить рождественский штоллен в подарок близким на Новый год и Рождество
Избранное
0