Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания
10 мин.

Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Яркий ароматом кофе и нежным фруктовый вкус — такой вариант бодрящего напитка наверняка понравится.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Очень спелый банан
1 штука
Сахар
1 ст. ложка
Молоко
250 мл
Молотая корица
1 ч. ложка
Крепкий кофе
200 мл

Можно добавить

Ванильный экстракт
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Пюрируйте банан вилкой вместе с сахаром.

  2. 2․

    Переложите в кастрюльку и поставьте на слабый огонь. Помешивайте до тех пор, пока песок не растворится. Масса должна стать горячей.

  3. 3․

    Медленно влейте половину молока. Когда над смесью начнёт подниматься пар, снимите её с огня.

  4. 4․

    Введите корицу и — при желании — ванильный экстракт.

  5. 5․

    Взбейте банановую массу в блендере до однородности. В процессе добавьте остальное молоко.

  6. 6․

    Разлейте горячий кофе по двум кружкам. Добавьте банановое молоко, при желании процедив его перед этим через сито.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кофе по-венски
Кофе по-венски
Кофе с корицей и молоком
Кофе с корицей и молоком
Кофе фраппе
Кофе фраппе
Кофе с тёмным шоколадом
Кофе с тёмным шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
13 рецептов идеального ризотто с грибами, курицей, креветками и не только
Избранное
0
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Готовим печенье без сливочного масла: имбирное, шоколадное, банановое и не только
Избранное