Арбузный ликёр
10 д.

Арбузный ликёр

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

У этого напитка яркий летний вкус и тонкий аромат ванили.

Время приготовления

Общее
10 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Арбуз
1 штука
Обычный сахар
150 г
Ванильный сахар
1 ч. ложка
Водка
450 мл

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте арбуз, отделите мякоть и удалите семечки. Измельчите мякоть в блендере и процедите. Вам нужно 600 мл сока.

    Используйте для рецепта сладкий арбуз.
  2. 2․

    Смешайте сок с обычным сахаром, доведите до кипения и, помешивая, проварите на умеренном огне 15 минут.

  3. 3․

    Всыпьте ванильный сахар, перемешайте и остудите.

  4. 4․

    Добавьте водку, ещё раз перемешайте и перелейте в бутылку. Закупорьте крышкой и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 10 дней. Каждый день 1–2 раза взбалтывайте.

  5. 5․

    Перед подачей процедите ликёр через сложенную в несколько раз марлю.

Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ликёр из красной смородины
Ликёр из красной смородины
Ликёр из крыжовника
Ликёр из крыжовника
Абрикосовый ликёр
Абрикосовый ликёр
Дынный ликёр за четыре дня
Дынный ликёр за четыре дня
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Как сделать сладкие и закусочные торты из вафельных коржей
Избранное
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
10 простых рецептов ароматного овсяного печенья
Избранное
0
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Лучшие слоёные салаты с грибами на праздничный стол
Избранное
35 лучших салатов на Новый год — 2025
35 лучших салатов на Новый год — 2025
Избранное
0
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
10 рецептов нежных десертов «Птичье молоко»
Избранное
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
3 простых способа сделать сливочное масло в домашних условиях
Избранное
0
11 рецептов идеального плова из говядины
11 рецептов идеального плова из говядины
Избранное
Свити: что это за фрукт и как его есть
Свити: что это за фрукт и как его есть
Избранное
0
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Как приготовить курицу на Новый год — 2025
Избранное
0
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Вкусные гречневые супы с курицей, грибами, консервами и не только
Избранное