Абрикосовый компот а-ля «Фанта»
45 мин.

Абрикосовый компот а-ля «Фанта»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Фруктовый напиток станет ещё интереснее, если добавить к абрикосам цитрусы.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Апельсин
3–4 ломтика
Лимон
2–3 ломтика
Абрикосы
500 г (вес без косточек)
Вода
2 500 мл
Сахар
250 г

Приготовление

  1. 1․

    В чистую банку объёмом 3 литра сложите апельсин, лимон и абрикосовые половинки. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.

    Если в цитрусах есть косточки, удалите их.
  2. 2․

    Слейте жидкость из банки. Размешайте её с сахаром, вскипятите и проварите 3 минуты.

  3. 3․

    Влейте сироп обратно в банку и закатайте крышкой.

  4. 4․

    Переверните заготовку, укутайте одеялом или пледом и оставьте остывать. После храните в прохладе.

Обложка: Elena Hramova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии
Luiza Khabadze
28.07.21 23:12
Очень вкусный компот! Не приторный, с кислинкой. Обязательно стоит попробовать. Думаю, он станет одним из любимых в нашей семье.