Простой рецепт диетических «Рафаэлло»
Домашние «Рафаэлло» по вкусу не уступают магазинным, но содержат в два раза меньше калорий.
Ингредиенты
- 2 пачки обезжиренного творога (он не должен рассыпаться во время лепки шариков);
- 70 г сухого печенья (10 штук);
- сахар, сахарозаменитель или мёд — по вкусу;
- 40 г кокосовой стружки;
- 40 г миндаля (30 штук).
Приготовление
Выложите творог в глубокую тарелку, добавьте любой подсластитель и перемешайте.
В эту же тарелку мелко наломайте печенье и перемешайте. При желании можно добавить ванилин, нарезанную курагу, чернослив или ананасы. Всё зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Зачерпните массу чайной ложкой и скатайте небольшой шарик. Поместите внутрь миндаль. Можете заменить его на изюм, сушёную клюкву или вишню.
Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Вместо неё можно использовать печенье, шоколадную или вафельную крошку.
Готовые конфеты (у вас должно получиться примерно 30 штук) выложите на тарелку или в вазочку и отправьте в холодильник на 40 минут.
Лучшие предложения
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
10 полезных товаров дешевле 500 рублей
Надо брать: USB‑концентратор Orico за 1 717 рублей
16 уютных худи и свитшотов, которые согреют зимой
Выгодно: робот‑пылесос Dreame D10 Plus за 23 431 рубль
Цена дня: смартфон realme Note 60 за 8 920 рублей
15 магазинов, в которые стоит заглянуть во время «чёрной пятницы»
Отборные скидки: выгодные предложения от AliExpress, Tefal, Lamoda и других магазинов
«Живу свою вторую жизнь»: истории карьерных поворотов, которые привели в IT
Как улучшить родной город: 5 проектов, которые помогут преобразить окружающее пространство своими силами
Как выбрасывать мусор правильно. 6 советов для тех, кто никак не может начать сортировать отходы
Внутренние убеждения и карьера: как справиться с мыслями, которые мешают достигать успехов