Знаете ли вы, что зубы — это не кости, а скорее кожа?

Логично предположить, что зубы — это такие кости. Они белые, твёрдые, похожи на кости внешне, разве этого недостаточно? Но нет, по мнению науки, зубы никакого отношения к костям не имеют. Более того, у них больше общего с вашей кожей, чем с костями! Звучит безумно? Попробуем разобраться.

И кости, и зубы белые и твёрдые, но устроены они по-разному. Зубы состоят из кальция, фосфора и других минералов. Кости тоже содержат эти вещества, но в гораздо меньшем количестве. В основном они состоят из белка под названием коллаген, а снаружи покрыты надкостницей — живой тканью, питающей клетки кости.

Материал костей позволяет им расти и восстанавливаться — сломанные кости срастаются снова. Зубная же эмаль неживая, она неспособна к регенерации, поэтому треснувший или сломанный зуб срастись не может. Зато эмаль — самая твёрдая ткань человеческого организма, способная выдержать нагрузки, которые не под силу вашим рёбрам.

Давным‑давно, 410 миллионов лет назад, хрящевые рыбы решили, что кусать добычу всяко сподручнее, чем пытаться проглотить целиком. И начали отращивать укреплённые дентином чешуйки на своих мордах, которые помогали лучше захватывать и раздирать еду на части. Изрядно изменившиеся за миллионы лет дентиновые чешуйки теперь торчат во рту и у вас.

Точно так же общее происхождение с чешуёй имеет ваша кожа и волосы. Доказано, что развитие зубов, кожи и волос у людей до сих пор регулируется тем же набором генов, что и рост чешуи у рыб. Так что ваши зубы с точки зрения эволюции — это не кости, а сильно видоизменённая кожа.