Знаете ли вы, почему после кофе хочется в туалет?
![Знаете ли вы, почему после кофе хочется в туалет?](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/11/Znaete-li-vy-pochemu-posle-kofe-hochetsya-v-tualet_1698797352-288x144.jpg)
Многие из нас начинают свой день с чашки ароматного кофе. И почти сразу после этого некоторые чувствуют неотложное желание посетить туалет. Один эксперимент показал, что потребность опорожнить кишечник в следующие 20 минут ощущают 29% испытуемых.
Другое, более новое исследование подтвердило связь употребления кофе с желанием облегчиться. В нём даже рекомендовалось пить его в умеренных дозах больным, чей желудочно‑кишечный тракт восстанавливается после абдоминальной хирургии. (Естественно, только под присмотром врача.)
Но почему кофе так воздействует на наш организм? На самом деле учёные точно не знают, но у них есть несколько неплохих теорий.
Прежде всего, напиток содержит много кофеина — а он не только бодрит, но и может активировать сокращение мышц кишечника, в частности — толстой кишки. Это называется «гастроколический рефлекс», и он провоцирует желание опорожниться.
Одно исследование Медицинского колледжа Университета Айовы показало, что чёрный кофе увеличивает перистальтику толстой кишки на 23% сильнее, чем тот же напиток без кофеина. И на целых 60% эффективнее, чем вода.
Но подождите. То есть кофе без кофеина тоже приводит к позывам к дефекации. Значит, дело не только в этом веществе?
Другое исследование показывает, что кофе содержит хлорогеновую кислоту, а также аминокислоту с труднопроизносимым названием N‑алканоил‑5‑гидрокситриптамин. При попадании в организм они увеличивают уровень гормона гастрина. А он повышает кислотность желудочного сока, а также стимулирует непроизвольные сокращения мышц желудка, приводящие в движение и кишечник.
Употребление обычного кофе повышает уровень гастрина в 2,3 раза, а без кофеина — в 1,7 раза по сравнению с питьевой водой. Поэтому, кстати, напиток противопоказан людям с гастритом или язвой. Кроме того, он поднимает в организме содержание холецистокинина — гормона, который тоже вызывает гастроколический рефлекс.
Однако есть ещё вариант: желание испражниться могут вызывать сливки или молоко, которые многие добавляют в кофе. По статистике, делают так две трети любителей этого напитка. При этом порядка 65% взрослых людей в мире испытывают проблемы с перевариванием молочных продуктов. А непереносимость лактозы часто вызывает тягу к дефекации.
Наконец, вот ещё одно вероятное объяснение. По утрам, как только вы проснётесь, кишечник сокращается примерно вдвое активнее, чем во второй половине дня. Циркадные ритмы влияют на многие процессы в нашем организме, и в том числе — на дефекацию. Так что, возможно, ваше желание сходить в туалет после кофе — совпадение и вы всё равно захотели бы сделать это, даже если бы просто выпили стакан воды.
Хотя, скорее всего, на ваш кишечник всё же влияют все эти факторы разом: и кофеин, и хлорогеновая кислота, и раннее время суток. И если вам сложно по утрам сходить в туалет и у вас нет гастрита, изжоги или других противопоказаний, чашечка кофе не повредит.
Лучшие предложения
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
10 классных вещей от Nume — собственного бренда Lamoda
Цена дня: качественная GaN-зарядка Asometech за 1 279 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
10 оригинальных кружек-непроливаек с AliExpress
Ищете хороший стайлер за разумные деньги? Вот 2 новинки от Dreame, которые могут подойти
3 гаджета Hisense, которые прокачают любую кухню до уровня «Профи»
Центр домашних развлечений и стильный аксессуар: почему стоит купить цифровую приставку
3 уловки фишинга, на которые чаще всего ведутся покупатели маркетплейсов
РекламаПодкаст Лайфхакера: как пережить сессию, если у вас сезонная аллергия
Подкаст «Слушай, это просто»: что такое тёмная энергия и тёмная материя, как их находят и зачем изучают