Когда копать картошку и как лучше это делать
Когда копать картошку
Всё зависит от сорта. Ранняя картошка созревает примерно через 40–60 дней после посева и обычно готова к уборке уже к июлю. Однако такие овощи нужно сразу есть, потому что долго они не хранятся.
Чтобы запастись на зиму, сажают поздние сорта. Они зреют до 120 дней, и с конца августа до середины сентября приходит пора выкапывать клубни. Но это приблизительные сроки, поскольку в каждом регионе складываются разные погодные условия. Наблюдайте за картофельными кустами — они сами скажут о своей спелости.
Как понять, что картошка созрела
Ботва начала желтеть, отмирать и усыхать — значит, клубни уже готовы к выкапыванию. Как только заметите эти признаки, у вас будет примерно три недели, чтобы собрать урожай. Держать картошку в земле дольше этого срока не стоит, иначе она будет хуже храниться.
Если сомневаетесь, попробуйте выкопать пару кустов. Спелые клубни легко отделяются от растения, а их кожура — плотная, однородная и не отслаивается, как у молодой картошки.
Как копать картошку лопатой или вилами
Вне зависимости от инструмента технология сбора урожая будет одинаковой. Отступайте примерно 15–30 см от куста, аккуратно вставляйте штык в почву, переворачивайте землю и собирайте клубни.
Достаньте растение за основание ботвы и снимите с него картофелины. Подкопайте грунт по краям лунки, разрыхлите его руками, чтобы убедиться, что в нём не осталось корнеплодов.
Острая лопата может разрезать картошку. При использовании вил клубни травмируются реже, да и копать ими легче. В любом случае повреждённые корнеплоды откладывайте в сторону и съешьте в первую очередь, потому что для долгого хранения они не годятся.
Как копать картошку мотоблоком
Прежде чем собирать урожай таким способом, нужно предварительно удалить всю ботву с картофельной грядки — скосить или убрать вручную.
На мотоблок нужно установить специальную насадку — «лапку» для сбора картофеля.
Мини‑трактор перемещается очень шустро, поэтому придётся приложить некоторые усилия, чтобы вести его ровно. Управляя мотоблоком, двигайтесь через ряд. Затем остановитесь, соберите выкопанные клубни с поля и приступайте к обработке оставшихся рядов.
Мотоблок значительно облегчает и ускоряет сбор урожая и будет особенно полезен на больших картофельных плантациях.
Что делать с картошкой после выкапывания
Отсортируйте клубни. Повреждённые и очень мелкие откладывайте отдельно — их нужно съесть в первую очередь. Больные или зелёные лучше сразу выбросить. А целую и крепкую картошку нужно подготовить к длительному хранению. Для этого разложите клубни в один слой на газете, картоне или в ящиках в тёмном хорошо проветриваемом помещении с температурой в 10–15 градусов. Оставьте картошку в таких условиях на 1–2 недели. За это время кожура станет толще, а значит, храниться урожай будет дольше.
Лучшие предложения
10 товаров дешевле 500 рублей для тех, кто хочет разнообразить сексуальную жизнь
10 потолочных светильников с оригинальным дизайном
10 классных бокалов, которые украсят любое застолье
Как отличить подделку духов от оригинала: 7 заблуждений, которые могут помешать сделать правильный выбор
10 аксессуаров с анималистичными принтами для тех, кто устал от «леопарда»
15 товаров, которые стоит купить на распродаже «Дни выгоды» от AliExpress
AliExpress для мам: 10 товаров, которые сделают дом безопасным для ребёнка
10 товаров, которые превратят гостиную в уютное гнёздышко
Инструкция для родителей. 6 ситуаций, когда стоит вызывать врача на дом ребёнку
Из Дубая с дипломом: чего ждать от учёбы в ОАЭ
Как создать репутацию, которая будет работать на вас: 7 советов для владельцев бизнеса
5 правил безопасности на дорогах, которые нужно повторить пешеходам